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商场超市治理方案9篇

时间:2022-12-01 18:50:11 来源:思哲公文网

商场超市治理方案9篇商场超市治理方案  超市物业治理方案  最近几年来,在商业中显现了一种新的购物场所——超市,在城市中十分火爆。这种直接、方便、快捷的购物方式,不仅倍受顾下面是小编为大家整理的商场超市治理方案9篇,供大家参考。

商场超市治理方案9篇

篇一:商场超市治理方案

  超市物业治理方案

  最近几年来,在商业中显现了一种新的购物场所——超市,在城市中十分火爆。这种直接、方便、快捷的购物方式,不仅倍受顾客的青睐,而且这种购物场所日趋增多。笔者以为,若是将社会化、专业化、市场化的物业治理引入大型超市的治理中,通太高素养队伍的高起点治理、高标准效劳,定会给顾客制造加倍平安、优美、干净、方便的购物环境。如此不仅能够极大地址便顾客,而且会给经营者带来更大的社会效益和经济效益。

  一、超市物业的特点研究超市的物业治理,必需结合超市物业的特点,超市作为商业物业,除具有一样物业的共性外,还有其自身的特点,这些特点大体能够归纳为:1、直接性。真接性是指顾客在超市购买商品,不用通过营业员来帮忙选购,而由顾客直接从货架上挑选。如此就改变了过去由营业员对顾客的直接效劳,变成了购物者在商场中自行挑选,这种购物方式的革命不仅能够极大地址便顾客,而且能够节省大量的营业人员。2、效劳性。效劳性是由超市自身的性质决定的,这是因为超市效劳行业,为顾客服好务,让顾客乘兴而来,中意而归,即是超市的起点,也是超市的归宿。为了达到此目的,超市的经营者应当尽可能做到品种齐全,不仅要经营百货、食物、服装,而且要经营图书、副食物、水产品等等,除不宜超市经营的商品外,应当是应有尽有。3、时刻性。顾客到超市购物的时刻,多数集中在节假日、双休

  日和晚间,而平常和白天顾客相对少些。4、客流量大。从目前来看,超市的客流量相当大,一样一个大

  型超市天天要接纳数千人、上万人、乃至更多,每逢节假日客流量更大。

  5、面积大。一样一个大型超市的建筑面积小那么几千平方米、上万平方米,大那么几万平方米,有的乃至更大。

  6、车辆多。一方面来超市物的顾客,有的自带机动车或骑自行车,超市外面需要寄存的车辆较多;另一方面,凡在超市内购物者多数要用一台购物车,如此不管是在超市内,仍是在超市外,来来往往的车辆不断。

  二、超市物业治理的原那么依照超市物业的特点,物业治理应遵循以下原那么:1、一切为了方便顾客的原那么。设立超市的目的确实是为了方便顾客,为人民群众制造方便、快捷的购物环境,因此,物业治理企业的一切工作都要围绕方便顾客展开。那个地址除超市经营者在为顾客提供的高品种类、商品的摆放、营业时刻、交款结算、包裹寄放等要方便周到外,物业治理人员,要在购物指南、车辆治理、电梯治理、空调治理等方面为顾客提供方便。2、刻意制造优美购物环境的原那么。清洁的卫生环境,优雅的购物环境,良好的治理秩序,周到的效劳质量,对超市来讲是无形的广告,能够吸引众多的转头客,这将给经营者带来庞大的社会效益和经济效益。反之,若是超市卫生环境不行,购物环境差,治理效劳不

  到位,即便超市具有方便顾客的诸多益处,也难以吸引顾客。因此,物业治理人员要通过完善的治理和优质的效劳,为顾客制造优美整洁、方便舒适的卫生环境和购物环境。为了保证超市购物环境井然有序,超市工作人员在往货架上货时要尽可能在营业前或闭店后进行,切不要在营业时刻进行。

  3、确保顾客购物平安的原那么。超市内装修多、电气设备和线路多,若是稍有不慎就会引发火灾,因此,物业治理人员除要常常对消防设备进行检查和保护外,要专门避免电器失火,杜绝火灾事故的发生,确保顾客在超市购物的平安。同时,超市在营业中要配备相应的保安便衣人员,在超市巡逻,避免偷盗案件的发生。晚间,保安人员要坚持值班巡逻,避免偷盗案件的发生。对顾客寄放的物品要妥帖保管,做到不乱、不错、不丢失。

  三、超市物业治理的内容超市物业治理的内容是多方面的,物业治理人员应突出抓好以下几点:1、环境卫生治理。环境卫生是超市物业治理的重要内容。超市商品多,购物人员多、流动量大,天天有成千上万的顾客来此购物,其环境卫生的好差直接阻碍顾客对超市的印象,也直接反映出超市的治理水平和企业形象。因此,物业治理人员应当通过辛勤的工作,尽力制造一流的卫生环境。专门是要针对超市面积大、人员流动性大的特点,配足打扫保洁人员,实行分片保洁,责任到人,尤其是关于前厅、通道、楼梯、电梯、水房、洗手间等要有专人负责,实行全天保

  洁。对衡宇立面、玻璃围幕、走廊墙面、地面等要按期进行粉刷或清洗,使其始终保待清洁的面貌。

  2、治安捍卫消防治理。治安捍卫是超市物业治理的又一重要内容。物业治理人员在超市营业中要确保顾客不失盗,在闭店后要保证超市的物品不被盗,这就要求物业治理人员要忠于职守,尽职尽责。杜绝一切盗窃案件的发生。同时,要做好消防治理,防火工作是超市的重中之重,一旦发生火灾,后果将不堪假想。保安人员关于超市的重点部位要按时进行巡逻,发觉问题,及时处置,确保其财产的平安。

  3、设备设施治理。超市的设备、设施要紧有电梯、空调、供水、供电和北方城市的冬季供暖等等,若是任何一个方面显现问题,都将给顾客带来不便。再如,酷热的夏日或严寒的冬季,空调或供暖显现问题,都将直接阻碍到经营。因此,物业治理人员要常常对设备设施进行维修和养护,保证其正常运行。

  4、车辆治理。超市是购物者聚集的地址,其车辆多,流动性又大。因此,超市的物业治理要配足车辆治理人员,对顾客的机动车和非机动车要别离停放,注意保管,做到不丢失,不损坏。另外,关于超市中为顾客配备的购物方便车,要治理有序,摆放整齐,将顾客用后的购物车要及时搜集,摆放到规定的位置,避免乱堆乱放,为购物者制造良好的治理秩序。

  

篇二:商场超市治理方案

  中心城区商场超市整治工作方案

  为了扎实推进X年X创立第X届全国文明城市工作,实现城区商场超市实地巡查考评达标,对照<X区商场超市整治工作责任分解表>考评内容要求,特制定本方案.

  一、工作原那么1.产权所有.根据“谁主办、谁所有,谁管理、谁负责〞原那么开展整治,即各商场、超市业主对照<X区商场超市整治工作责任分解表>要求,切实做好各白商场、超市创城工作,承当主体责任,按时全面完成评测体系中各项整治内容.2.属地管理.中心城区各商场、超市按属地管理原那么,由所在地街道办事处催促各业主做好评测体系中各项整治内容的落实,承当属地责任.3.业务监管.商务、执法、住建、工商、食药监、交警、消防等有关单位,根据各白责任,各司其职,各白负责,扎实履行业务监督管理和指导效劳工作,承当各白业务监管责任.二、主要任务

  (一)创立气氛(1项)1.刊播“图说我们的价值观〞公益广告作品(大型商场、超市不低于10幅).

  (二)经营秩序(12项)

  2.环境整洁,卫生状况良好,无乱扔杂物,无随地吐痰.3.柜台、摊位摆放整齐有序,无占道经营.4.室内公共场所和工作场所设有禁烟标志,无吸烟现象,地面无烟头.5.无乱张贴,无乱涂写,无乱设广告牌.6.遵守职业道德,效劳标准和程序公开,有高效的投诉处理机制(查阅投诉处理记录),公示投诉电话.7.亮证经营,证照齐全,无假冒伪劣,欺诈宰客现象;所售食品进货查验台帐登记齐全,把关严格,无不平安食品.8.营业员文明用语,礼貌待客.9.便民设施(垃圾箱、厕所、标示牌、座椅、无障碍设施等)完备,功能良好.10.主要公共场所和重点要害部位安装电子视频监控系统,并有明显标志.11.公共消防设施功能完好,消防通道无被占用、无堵塞、消防平安制度健全.12.开展志愿者效劳.13.效劳承诺制度公示.

  (三)车辆停放(1项)14.商场超市外及周边道路车辆管理有序,无违章停车现象.

  (四)卫生环境(2项)

  15.商场、超市卫生干净整洁、垃圾急时清运.16.商场、超市卫生间保洁急时,无明显异味.三、责任分工见附件.四、工作要求1.落实责任.各级各部门要切实履行责任要求,结合实际制定整治工作细化方案,明确工作责任,任务落实到人,整改工作要求X年7月1日前取得明显成效,7月底前全面完成到达创城要求,并长期坚持,各单位要明确一名联络员.2.标本兼治.以〈〈全国文明城市评测体系>中商场、超市16项考评内容为了标准,各责任单位“不漏项全覆盖〞对照摸查存在问题,6月底前完成方案制定,逐一整治.3.催促检查.成立X区超市、商场整治工作领导小组,不定期开展督查检查,查找和钻研解决存在问题,指导催促整改工作的落实,对履责不到位的,启动问责机制.领导小组下设办公室,负责上下沟通协调,急时汇总整治工作进展,了解存在问题,编发整治工作信息.4.长效监管.各级各部门要立足当前、着眼长远,不断健全完善商超、超市管理

  监督机制,依法依规实行常态化监管,促进商场、超市卫生整洁、设施完好、交通通畅、经营有序、文明经商、标准管理,有效提升商场、超市综合管理层次水平.

  

篇三:商场超市治理方案

  超市经营管理问题解决方案!

  超市经营管理问题解决方案

  现在,超市通常存在的问题主要体现在哪些方面?具体表现为以下18大通病:

  一、人员管理通病1:不知道门店应该用多少人,人力成本浪费严重通病2:不会分解工作,凡事亲历亲为,每天到处救火通病3:只会做不会说,缺乏培训能力,下属得不到成长通病4:管理简单化,缺乏沟通、激励技巧,员工士气低落通病5:促销员不上不行,上了矛盾太多,管理感到头疼。

  二、商品管理通病6:单品多,品种杂,商品管理缺乏重点,主力商品不突出通病7:商品想怎么摆就怎么摆,不懂科学的陈列原则和方法通病8:好卖的没有货,有货的不好卖,订货缺乏依据,盘点草草了事,库存管理混乱,资金占用严重通病9:只追求销量,不重视毛利,卖的越多,亏的越多。

  三、现场管理通病10:早会要么不开,要么流于形式,缺乏知识性和趣味性通病11:现场管理松散,员工无所事事、到处扎堆聊天通病12:环境脏、乱、差,卫生状况得不到保持通病13:员工缺乏服务意识,看不到微笑,听不到问候通病14:卖场死气沉沉,背景音乐不和谐,店内促销氛围不浓。

  四、综合管理通病15:内盗严重,商品大量流失,没有有效的控制措施通病16:凭经验管理,对数据不敏感,不擅长报表分析通病17:缺乏成本意识,对财务费用标准没概念

  通病18:总部没有建立营运督导体系,对门店管理缺乏实时监督和有效指导。对这些问题的解决,提出以下建议:

  一、人事管理及培训1、人事架构及管理形式A、制定明确的人员编制及岗位分布,并制定其相应的薪资级别,使员工努力学习专业技能以求晋升到更高岗位,杜绝大锅饭行为。B、加强内部所有人员培训,以内部晋升为主,以外部招聘为辅,加强人员建设。C、制定好营运系统框架,使工作落实渠道顺畅,理顺沟通渠道。

  D、总部应以检查为主,不应深入管理。2、培训A、培训的主要内容:公司的规章制度,管理流程,工作技巧,管理形式,问题研究及反馈,专业技能。B、培训形式及安排:培训主要干部后形成书面文件,下发部门、基层执行3、工作检查及巡店A、工作检查及巡店工作流程:通常为检查超市经营四大基本原则——明亮清洁干净,热情且主动的服务,商品齐全,质量保证。门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,能否吸引顾客进店;店内店外的装饰合适否,需要整改否?怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改?设备情况怎么样,是否适合门店营运需要。服务:进店后的人员的欢迎词,人员的着装,人员的工作状态;抽检人员是否已经被培训过,主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作是否按流程操作。商品齐全:

  商品分类正确否,分类连接适合否,货架及商品清洁否,是否一物一签,依货架商品日盘表检查陈列缺断货否,针对缺断商品评断缺货原因并对相应责任人教育及处罚;促销商品处理明确否。商品质量检查,特别是生鲜质量。并要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期商品要求店长买走作为处罚。B、检查及巡店形式:每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员。

  每天营运部巡店及指导:检查内容及形式如上,但每天应侧重一个重点。每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失。

  二、工作流程制定工作流程并进行培训,检查落实情况。1、每季度检查以前曾经下发的工作流程;核对并修正使其专业化、简单化、明了化、易操作化。或根据需要制定以前没有的工作流程。2、下发专业的工作流程,并组织店主管级以上人员进行培训。3、检查部门是否按程序工作。4、对工作按程序的人员进行奖励,对工作不按程序的人员通报批评并进行罚款、降职等相应处理。

  三、商品管理超市的管理最终还是落实到商品的管理上,管理思路应如下:

  1、根据商场的位置及定位,进行专业的品类选择及品类内合理的品项数确定。2、进行品牌选择及品项选择。

  3、经常性的市调及经常性的议价以获得最有竞争力的进价,制定最合理的售价。

  4、进行最合理及合适的商品陈列位置及陈列形式展示。5、定时回顾商品销售情况;及时淘汰低销售商品。6、不同的门店,在商品选择上须有自己特点及特色。

  四、服务服务包括着服务项目的增加及人员服务质量。1、服务项目增加,让门店不止是商品销售,也可以成为顾客生活上的便利服务。可以考虑下列内容:代缴水电费,代订鲜花,干洗服务,代订车票,免费充气,开水服务,出租雨伞,代收快递,速食台,代缴手机费,免费送货。2、人员服务:A、主动及热情服务:包含所有顾客进门时受到“欢迎光临”的迎接,所有收银时候的唱收唱付,三米注目礼原则,一米“您好”祝词原则;收银员推荐收银台上促销小商品,主动介绍商品等。B、专业服务:应每月对现有员工进行商品熟悉水平考核,不合格则降薪降职。新进员工上岗后一周内进行考核,主要为商品熟悉水平的考核,这是作为专业服务的最基本原则:对商品熟悉才干以专业的服务服务于顾客。

  五、物流配送如果门店较多时,我们一定考虑物流配送问题,因为门店作为经营点,位置通常较好,租金程度较高,如果用作仓库,无形之中增加营业面积的租金成本,这样,我们的门店将难于达成赢利。所以,我们一定考虑建设流畅且便宜的物流配送。对物流配送系统的建设及改善,要考虑下列几地方:1、采购合同的配送费用支持:配送费用支持应达成3%,这样,便基本上可以跟配送费用持平(含配送中心人事费用,房租、水电、配送车费及其他开支)。

  2、配送中心、门店订货员的订货培训及落实:做到完全根据销售情况来订货,避免库存过大以造成资金周转困难,或库存过少,门店缺断货。3、将缺断货的责任明确到人并进行追究以杜绝缺断货的影响——缺断货可以影响销售的15至30%。4、优化配送线路:明确哪辆车走什么店,如何走,及到达门店时间,以减少路途时间及相应配送成本。5、优化订货及配送形式:基本上每三天配一次货或一周送一次货,不受理今天订明天送的配送形式,除非是紧急订单。以让配送中心有较好的商品组织及分配,同时也减少门店的库存。这样,门店的库存通常能够掌握在7至12天内。

  

篇四:商场超市治理方案

  收银员绩效工资方案

  超市整改方案(一)一、整改目的通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超

  市管理的各个层面来提高超市的总获利能力,使超市不偏离我们正规化、标准化的管理轨道。二、整改思路通过实地考察,对超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按

  计划进行实施。对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行规划。

  三、时间进程力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好准备,具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。四、整改规划整改大致内容包括:人力资源的重新规划与培训、约束与激励制度的建设;超市经营结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。(一)、人力资源的重新规划、培训与考核现状:1、岗位职责不明确,制度约束力不强。2、负责人管理水平偏低3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。4、现场纪律松懈,管理技术有待提高。解决方案:1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规范;完善并实施适合超市现状的管理制度。2、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密对接,建立健全超市的激励与约束机制。

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  收银员绩效工资方案

  注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障。

  (二)、超市的经营结构和商品结构现状:超市的经营结构,优势是新经营品项的引进,丰富了超市的服务功能,满足了消费者的多样需求,地理位置优越,只要超市足够引人注意,客源就会充足。但是经营特色依然不够突出。在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。解决方案1、超市经营再定位:采取实地考察的方式,做出与竞争店之间的优劣势对比分析,洞悉双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。******?对超市历史经营数据分析对比,了解各类别商品对超市的贡献度,包括销售额、毛利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。******?各经营小组对竞争店作细致的市调,充分掌握通辽市超市业态的经营商品总品种数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面具体的了解老百姓的现在及未来一段时间内的需求。2、经营结构调整集中供货商,将零散且要超市负责运货的小供货商删掉,尽量争取供货商送货上门,从而使的利益最大化。3、商品结构调整盘点工作的全面实施,以便更新系统数据,并解决缺货断货的问题;确定主力商品,淘汰滞销商品。主力商品大致有:纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。对超标库存进行清理,原则上食品周转天数大于30天,非食品周转天数大于45天都视为超标库存,坚决予以清退。避免造成不必要的积压、损耗。注:周转天数:企业从取得存货开始,至消耗、销售为止所经历的天数。(三)、商品摆设重整商品陈列现状:

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  收银员绩效工资方案

  1、目前商品的排列还比较凌乱,不规范,季节性不明显。2、一楼货柜摆放空置明显,浪费空间。解决方案商品陈列的原则很多,但是大体可以根据这些原则采取措施:1、季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点。冬季暖柜,夏季冰柜。2、整洁性:商品陈列摆放整齐,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,刺激消费。每天上班前进行卫生清理工作,特别是门面卫生(冰冻柜),二楼货柜的清理。3、及时性:要定期及时调换更新陈列商品的位置,对于畅销的货品要多点陈列,给顾客以新的面貌,扩大购买机率。对于缺货、畅销的货品要及时申请补进。快过期商品及时促销,过期商品及时下架。4、紧凑性:充分利用空间,紧凑陈列,以达到商品多、商品流通速度快的气势,使顾客产生视觉冲击。(四)品牌推广1.扩大宣传力度,特别是特价商品、特色商品的的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。2.搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群。3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围,拉近和消费者距离。4.继续注重促销,可利用快过期食品,通过捆绑销售、降价销售及一元特价区销售等方案进行促销。且定期进行特定商品促销活动,增加超市人流量。特别是生鲜(后期整改)等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点带面拉动销售。设立专柜:1、花茶、枸杞、莲子、桂圆等养生食品。2、儿童食品及玩具专区。3、热销及促销商品专区。超市整改方案(二)

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  收银员绩效工资方案

  一、前期工作(办公室):1、供货商删减名单确定——打印,与采购员讨论,删减,签字(6月18日前)。2、书洋临时工联系——与人力资源部联系,保存联系方式,至超市再联络。3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划,如果封存商品档案及新建商品档案。4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划——20日上午电联,若有需要,晚上邀请其过来指导。5、根据采购员提供数据清单,删除不合作供货商,保留合作供货商名单,电脑重新做帐。6、整理盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。二、盘点计划(XX超市):1、盘点方法:第一,实际存货盘点。针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时需要填写盘点标签,记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等,抄单人、初盘人、复盘人(随机,着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名。第二,全面盘点。在一周内,对店内所有存货进行盘点。第三,停业盘点。在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。第四,不定期盘点。在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点,每次盘点间隔时间可以不一致。盘点组织盘点工作由超市自行负责,总部(办公室)予以指导和监督。()盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点,盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以便事前准备。盘点配置图超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。该平面配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业。其运作办法是:确定存货及商品陈列位置:根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。做好上述

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  收银员绩效工资方案

  工作之后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度。详见XX超市盘点策划。

  三、后期工作:1、熟悉电脑操作(XX软件及收银台电脑),培训超市新来员工。2、将超市管理制度、各岗位职责、流程带进去给新来员工。3、超市承包协议,寻找承包人,签定承包协议。超市整改方案(三)红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可,但是我们还存在一些不足之处,通过我的观察和了解,有如下几个方面:一、商品陈列商品陈列的原则很多,但是大体可以分为这样一些原则:代表性:主要是体现各个品牌不同的定位,品牌理念,从产品和陈列方式上传达给目标顾客群一种暗示和提醒,引起大家的重视,突出于其他品牌的不同之处;主题性:每个品牌的所有商品都是有一定的联系的,每个季度都会有一个或者几个主题,陈列时要突出主题,相互呼应;季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点,一些时尚的元素往往就是在这些地方体现出来的;艺术性:商品陈列不是菜市场买菜,摆好,摆放整齐就好啦,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,突出品牌。1、陈列要有时间区分,同一个专柜,同一个品牌因为时间不同,陈列要做很大的变化。这里说的变化不仅仅是指,要定期调换陈列商品的位置,给顾客以新的面貌。季初:季初商品上市时,由于货品上市不充分,往往新货就是那几个款式,10个单品,顾客往往存在再等等,等你们货品再多上是一些,我可以更加多的选择时再购买的心里。但是这个时候对于商家来说是销售利润最大的时候,所以一定要想办法让顾客打消等待的心里,马上做出购买的决定。其实大家都知道,因为新款少,如果按照正常的陈列办法,新产品无论怎么陈列都无法造成一种新产品大量上市的气势。这时就要求我们多次重复陈列,在最显眼的陈列位置,多个地方重复陈列,造成顾客的视觉冲击。眼睛是最会骗自己的!这样的结果很容易造成顾客的错觉,对下一步的推销就会产生很好的帮助。

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  收银员绩效工资方案

  季中:在季中的销售中要特别注意的是,对于畅销的货品要多点陈列,在专柜的多个不同的位置进行陈列,因为畅销货品往往是大家关注度最高的货品,也是试穿最多的货品,很容易被客人拿进试衣间试穿,这样其他客人就失去了购买的机会。因此要注意多点陈列,扩大购买几率。

  季末:季末时间货品出现断码现象,这个时候要注意对于断码严重的产品,尽量不要在显着位置陈列,因为断码严重的产品往往是前期畅销的货品,由于到了季末无法补货,才产生断码。但是因为前期畅销,往往顾客的关注度也会很高,这个时候顾客选择好款式,又没有了码数,多次出现的话,对销售的成功率影响极大。所以在季末要尽量把码数齐全的货品放在显着位置陈列。

  1.扩大宣传力度,特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。

  2.搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围;针对商圈顾客素质较高、周边学校较多的特点,多开展一些互动性的文体娱乐活动,拉近和消费者距离。4.继续注重促销,特别是生鲜等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点带面拉动销售。

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篇五:商场超市治理方案

  中心城区商场超市整治工作方案

  为扎实推进X年X创建第X届全国文明城市工作,实现城区商场超市实地巡查考评达标,对照《X区商场超市整治工作责任分解表》考评内容要求,特制定本方案。

  一、工作原则1.产权所有。按照“谁主办、谁所有,谁管理、谁负责”原则开展整治,即各商场、超市业主对照《X区商场超市整治工作责任分解表》要求,切实做好各自商场、超市创城工作,承担主体责任,按时全面完成评测体系中各项整治内容。2.属地管理。中心城区各商场、超市按属地管理原则,由所在地街道办事处督促各业主做好评测体系中各项整治内容的落实,承担属地责任。3.业务监管。商务、执法、住建、工商、食药监、交警、消防等有关单位,按照各自职责,各司其职,各自负责,扎实履行业务监督管理和指导服务工作,承担各自业务监管责任。二、主要任务(一)创建氛围(1项)1.刊播“图说我们的价值观”公益广告作品(大型商场、超市不低于10幅)。(二)经营秩序(12项)

  2.环境整洁,卫生状况良好,无乱扔杂物,无随地吐痰。3.柜台、摊位摆放整齐有序,无占道经营。4.室内公共场所和工作场所设有禁烟标志,无吸烟现象,地面无烟头。5.无乱张贴,无乱涂写,无乱设广告牌。6.遵守职业道德,服务标准和程序公开,有高效的投诉处理机制(查阅投诉处理记录),公示投诉电话。7.亮证经营,证照齐全,无假冒伪劣,欺诈宰客现象;所售食品进货查验台帐登记齐全,把关严格,无不安全食品。8.营业员文明用语,礼貌待客。9.便民设施(垃圾箱、厕所、标示牌、座椅、无障碍设施等)完备,功能良好。10.主要公共场所和重点要害部位安装电子视频监控系统,并有明显标志。11.公共消防设施功能完好,消防通道无被占用、无堵塞、消防安全制度健全。12.开展志愿者服务。13.服务承诺制度公示。(三)车辆停放(1项)14.商场超市外及周边道路车辆管理有序,无违章停车现象。(四)卫生环境(2项)

  15.商场、超市卫生干净整洁、垃圾及时清运。16.商场、超市卫生间保洁及时,无明显异味。三、责任分工见附件。四、工作要求1.落实责任。各级各部门要切实履行职责要求,结合实际制定整治工作细化方案,明确工作责任,任务落实到人,整改工作要求X年7月1日前取得明显成效,7月底前全面完成达到创城要求,并长期坚持,各单位要明确一名联络员。2.标本兼治。以《全国文明城市评测体系》中商场、超市16项考评内容为标准,各责任单位“不漏项全覆盖”对照摸查存在问题,6月底前完成方案制定,逐一整治。3.督促检查。成立X区超市、商场整治工作领导小组,不定期开展督查检查,查找和研究解决存在问题,指导督促整改工作的落实,对履责不到位的,启动问责机制。领导小组下设办公室,负责上下沟通协调,及时汇总整治工作进展,了解存在问题,编发整治工作信息。4.长效监管。

  各级各部门要立足当前、着眼长远,不断健全完善商超、超市管理监督机制,依法依规实行常态化监管,促进商场、超市卫生整洁、设施完好、交通通畅、经营有序、文明经商、规范管理,有效提升商场、超市综合管理层次水平。

  

篇六:商场超市治理方案

  充分发挥本部门网站微信公众号和新闻媒体宣传作用贯彻自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部关于进一步加大疫情防控工作十严格系列措施宣传贯彻力度的通知桂新冠防指?2020?47号督促各地党委政府及其疫情防控指挥部有关单位把农贸市场商场超市疫情防控十严格纳入宣传总体方案中用最快的途径用群众看得懂听得进的形式进行广泛深入宣传做到家喻户晓人人皆知

  为贯彻落实自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于做好自治区疫情防控工作重点场所“十严格”有关工作的通知》(桂新冠防指〔2020〕49号),推动农贸市场(含批发市场、交易市场)、商场超市落实疫情防控工作“十严格”,特制定工作方案如下:

  一、工作目标推动自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于进一步加强农贸市场、商场超市疫情防控工作的通知》(桂新冠防指〔2020〕37号)(统称农贸市场、商场超市疫情防控工作“十严格”)落到实处,规范经营管理行为,严防严控疫情传播扩散,保障生活必需品市场供应、质量安全和价格稳定,坚决打赢疫情防控阻击战。二、工作原则坚持属地管理,落实政府负总责、部门各负其责、企业负主体责任;坚持依法防控、科学规范、社会共治。三、工作措施(一)落实各方责任。在当地党委、政府的统一领导和疫情防控指挥部的组织协调下,建立并落实各负其责、协同配合的责任体系。一是明确属地责任。由农贸市场、商场超市所在地的政府及监管部门负责推动,上级监管部门负责指导和督促。二是明确部门责任。市场监管部门既作为农贸市场、商场超市疫情防控“十严格”的牵头单位,也要具体负责农贸市场管理;商务部门负责商场超市管理。三是明确主体责任。农贸市场开办方和商场超市管理者是疫情防控和市场应急保供的责任主体,要落实消毒员、体温监测员和食品安全管理员,全面履行疫情防控工作责任。(二)加大措施宣传。充分发挥本部门网站、微信公众号和新闻媒体宣传作用,贯彻自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于进一步加大疫情防控工作“十严格”系列措施宣传贯彻力度的通知》(桂新冠防指〔2020〕47号),督促各地党委、政府及其疫情防控指挥部、有关单位把农贸市场、商场超市疫情防控“十严格”纳入宣传总体方案中,用最快的途径,用群众看得懂、听得进的形式进行广泛深入宣传,做到家喻户晓,人人皆知。(三)实施综合监管。将农贸市场疫情防控“十严格”细化分解,分清监管部

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  门、市场开办方及入场销售者的具体任务,形成责任清单。既要抓好涉及体温监测、个人防护、人员排查、隔离观察、清洁消毒等疫情防控的措施落实;也要抓好涉及持证经营、明码标价、严禁野生动物及其制品交易和打击哄抬物价、囤积居奇、牟取暴利等规范市场经营秩序行为的措施落实;又要抓好涉及猪肉、鸡蛋、蔬菜等生活必需品的市场供应和质量安全。

  (四)营造社会共治。落实自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部《关于实行疫情防控举报奖励的通告》(桂新冠防指〔2020〕45号),畅通投诉举报渠道,发挥12315投诉平台作用,鼓励公众举报发现农贸市场里有不执行疫情防控命令、决定、措施行为,及时受理和处置在落实“十严格”中不到位、不作为、慢作为,核实兑现举报奖金,营造人人参与、人人监督、人人支持的社会共治格局。

  (五)构建长效机制。认真总结各地在落实“十严格”中的工作经验,把好做法、好经验转化为加强农贸市场、商场超市的科学制度规范和行为准则,探索建立长效机制,建立健全规范有序的市场监管体系和有效应对突发重大公共卫生事件的治理体系。

  四、有关要求(一)强化组织领导。要切实履行农贸市场“十严格”的牵头单位责任,严格实行“一把手”负责制,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,抽调业务骨干组建工作专班,及时动员部署,推动抓紧工作落实。(二)强化部门协作。要处理好牵头单位与配合单位的工作关系,协调商务部门督促商场超市落实“十严格”。与公安机关建立行刑衔接机制,对未戴口罩强行闯入市场的,及时报公安机关依法处置。加强信息沟通,促进部门形成工作合力。(三)强化督导检查。要建立上级对下级工作的督导检查机制,形成一级抓一级,层层抓落实的责任体系。通过网上或电话等形式了解掌握工作动态,并视情况予以通报,推动工作落实。从严落实农贸市场和商场超市各项疫情防控措施所有农贸市场和商场超市均要严格落实疫情高发期部署的各项防控措施。当前,一是所有进入农贸市场和商场超市人员,必须进行安康码扫码或体温检测,佩戴口罩;从业人员每日进行体温检测,上岗期间佩戴口罩。

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  二是全面落实农贸市场消毒措施,每日做好市场的清洁、通风、消毒工作。三是一旦出现发热人员,要第一时间报告辖区疫情防控部门,在做好个人防护或专人专车护送下,前往就近发热门诊进行诊治,及时采集核酸进行检测。四是各县区要对上级各级部署的关于农贸市场和商场超市新措施、新要求,第一时间不折不扣落实到位。疾控机构要立即开展市场环境和重点食品、从业人员新冠病毒核酸检测。市疾控中心要立即选择大型批发和零售农贸市场的海产品、水产品、禽畜肉类档口,开展采样检测;选择三文鱼、生蚝、牛羊肉等进口水产品和冷冻肉类,开展采样检测;选择从事水产品销售、加工等从业人员,开展采样检测。采集样本期间,市场管理部门及所属地有关单位要给予支持配合,县区级疾控机构要积极参与。严格落实农贸市场和商场超市主体责任。农贸市场和商场超市要严格落实农贸市场开办方和商场超市经营户的主体责任。严格海产品、水产品和动物类产品交易行为,严禁野生动物及其制品交易。农贸市场和商场超市均要在入口处警示提示进入人员戴口罩和扫安康码,入口处要规范设置体温检测点,对入场人员进行体温测量。要安排专人负责市场消毒,并做好消毒记录登记,对所有从业人员进行体温检测,从业人员上班期间必须按要求佩戴口罩。强化农贸市场和商场超市主管部门监管责任。农贸市场和商场超市主管部门要高度重视,按照常态化疫情防控要求,督促市场开办方和商场超市经营户落实防控疫情的各项措施。开展督查指导,发现不符合防控要求的,责令限期整改,仍然达不到防控要求的,关停休市。市场监管部门要督促市场开办者、入场销售者严格落实食品安全责任,严格进货查验和索证索票制度,严禁不合格的食品进入市场。要有针对性地开展食品监督抽检,充分发挥农贸市场快检室作用,加大对畜禽肉类、水产品、果蔬等日常饮食消费量大食品的监督检查和抽检快检力度,严厉打击食品安全违法行为。

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  恢复营业前准备1、落实主体责任:商场、超市等负责人是疫情防控第一责任人,需制定应急预案,明确相关人员职责,做好员工信息采集工作。2、场内保洁清理:营业前打开门窗,加强通风。清理场所内积存的杂物垃圾,做到卫生无死角。有条件的可对集中空调系统进行预防性清洗消毒。3、复岗人员培训:对负责体温检测、消毒液配制、防控知识宣教、应急隔离区管理的人员开展专业知识培训。4、防控物资配备:提前采购足够的口罩、消毒剂、洗手液、速干手消毒剂、体温计等防控物资。5、设置防控区域:在场所内明确标示体温检测区、应急隔离区、防控物资储备区、垃圾处理区等关键区域。6、掌握应急措施:提前了解当地定点收治医院,确保发现从业人员出现疑似症状时能及时送院诊治。营业中卫生管理1、实施人员体温检测:应当在经营场所门口设置专人对每位上岗员工和顾客测量体温,体温正常方可进入。2、加强室内通风:加强室内空气流通,首选自然通风,尽可能打开门窗通风换气。运行的空调通风系统应当每周对开放式冷却塔、过滤网、过滤器、净化器、新风口、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等设备部件进行清洗、消毒或更换。空调通风系统需关闭回风系统。3、合理使用电梯:限制每次乘坐电梯人数,乘梯时相互之间注意保持适当距离。尽量减少乘坐厢式电梯,低楼层购物推荐走安全通道,较高楼层优先使用扶梯并尽量避免与扶手直接接触。4、缩短顾客等候时间:应当控制高峰时期的客流量,通过管控分流减少同时进入顾客人数。物品尽量提前包装标价,便于顾客直接结算。推荐顾客自助购物、自助结算,尽量减少排队时间。5、卫生间保洁:使用卫生间时,应当打开排气扇。使用完毕,应当盖上马桶盖再冲水。卫生间下水管存水弯应当维持一定的水封高度。6、垃圾清运处理:每天产生的垃圾,应当在专门垃圾处理区域内分类管理,

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  定点暂放,及时清理。垃圾暂存地周围应当保持清洁,每天至少进行一次消毒。清洁与消毒1、物体表面清洁消毒:应当保持环境整洁卫生,每天定时消毒,并做好清洁

  消毒记录。对高频接触的物体表面(例如收银台、柜台、休息区、服务台、游戏机、电梯间按钮、扶手、公共桌椅、门把手、临时物品存储柜、购物篮、购物车等),可用含有效氯250~500mg/L的含氯消毒剂进行擦拭。建议每天至少在营业前和结束后各消毒一次,可根据客流量情况适当增加消毒次数。

  2、垃圾桶消毒:可定期对垃圾桶等垃圾盛放容器进行清洁消毒处理。可用有效氯500mg/L的含氯消毒剂进行擦拭,也可采用消毒湿巾进行擦拭。

  3、卫生洁具消毒:卫生洁具可用有效氯500mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒,作用30分钟后,清水冲洗干净。

  4、工作服消毒:定期更换工作服;可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟,或先用500mg/L的含氯消毒液浸泡30分钟,然后常规清洗。

  5、方便顾客洗手:确保经营场所内洗手设施运行正常,在问询台和收银台等处配备速干手消毒剂。有条件的可配备感应式手消毒设施。

  人员防护1、佩戴口罩:从业人员在岗时应当佩戴防护口罩。顾客也要佩戴口罩。从业人员与顾客交流时宜保持一定距离,避免直接接触。2、注意手卫生:工作人员上岗期间应当经常洗手,可用有效的含醇速干手消毒剂。特殊条件下,也可使用含氯或过氧化氢手消毒剂。沾染肉眼可见污染物时,应当使用洗手液在流动水下洗手。3、员工错时就餐:用餐场所应当保持通风换气,员工应当采取错峰、打包的方式就餐。加强公共餐(饮)具的清洁消毒,餐(饮)具应当一人一具一用一消毒,每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。疫情应对1、设置应急区域:可在经营场所内设立应急区域;如出现疑似症状人员,应及时在该区域进行暂时隔离,再按照相关规定处理。2、加强健康监测:员工在岗期间注意自身健康状况监测,按照“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的原则做好自我管理。经营单位应当合理安排员工轮休。

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  3、出现疑似病例应对:当员工出现发热、乏力、干咳等可疑症状时,要及时安排就近就医,在专业人员指导下对其工作活动场所及使用的物品进行消毒处理。经营场所须及时向相关部门报告,在专业人员的指导下对密切接触者开展排查,并实施隔离观察。

  在一般人看来,标准超市不大不小,似乎很尴尬,无论在商品的丰富度、可选择空间,还是在价格的比较优势上,都远远逊色于大卖场,好像将来只有被大卖场替代的份,而在便利性方面又不及便利店,似乎两头不讨好,只有被挤出市场的命运。

  其实不然,标准超市正迎来大翻身的良好机遇。这种机遇主要来源于消费者消费习惯的转型。当人们的收入提高以后,会出现两个方向的变化,一是外出就餐增多,二是对每天的饮食更挑剔或更讲究、期望值更高。由于目前上海的白领阶层中房奴比比皆是,所以关闭自家的厨房专吃百家饭似乎不够现实,而且在外面吃多了以后,无论是从营养、卫生,还是从消费的承受力消费的经济性上来看,都不是最佳的选择,特别是对于一贯精打细算的上海人(包括新上海人)完全外出就餐(包括叫外卖)都不可能是一个最好的解决方案,充其量只是补充而已。所以,如果有谁能够帮助这些有支付能力的白领阶层提高自家厨房的便利性和餐饮品质的话,那么,让他们更多地回归厨房将是完全有可能的。

  而谁能够提供白领们有品质保障的且足够丰富的厨房餐饮体验呢?大卖场能够吗?大卖场虽然有足够的选择空间,但是每次光临都必须花费至少40分钟以上的时间,这就足以让那些晚上至少要七八点钟赶到家的白领们有些望而却步(上海白领上班的平均单程时间约为1小时,单位一般都是5:30-6:00下班,而到了下班时间一般都不可能马上走,总会延误15分钟以上),而每周买一大堆菜放在家里的冰箱里,天天吃冰鲜菜、热冷菜,显然这样的厨房餐饮质量是难以令人满意的。那么,有谁最有优势、最有能力提供更好的解决方案呢?答案是不大不小的标超,而且标超只要做到把水果摊、把菜市场带入标超(也就是以接近甚至部分低于菜场价提供比菜场安全卫生且新鲜度不逊色的蔬菜水果),那么标超就将焕发出无穷的竞争力。

  具体地,标超如何重新焕发出生命力,我在《上海标超的出路在哪里》一文中已有详细的阐述,这里也就不重复了。我这里主要谈的是,作为标超,如何将

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  亲情服务这块牌子作为自己的核心竞争力之一来打造,使得标超在服务的品质上领先其他业态一筹。

  亲情服务是超市的杀手锏,萨姆沃尔顿曾经说过,沃尔玛不惧怕任何与它同类型的门店,但是面对象玩具反斗城那样的品类杀手以及站在柜台前能够亲切地呼喊出顾客的名字、并把商品非常友善地递送到顾客手上的温情小店,沃尔玛将无计可施,可见亲情服务在商业竞争中也是一件非常重要的杀手锏。为什么标超可以拥有亲情服务这一杀手锏呢?理由有五:

  一是标超的商圈不大,每天来的顾客也就是方圆500米、最多一公里范围内的顾客,这样便容易熟悉顾客,与顾客建立一种邻里之间的感情。

  二是与顾客的高密度接触,容易与顾客建立感情。标超一般只有2-3台收银机,收银员或者门店的理货员与顾客接触的频率很高,很容易相互熟悉建立感情。

  三是小的团队更容易实现亲情服务,一般地一个标超大约只有二三十名员工,对员工的培训比较容易,同时标超的面积一般都在1000平米以下,这样对员工服务质量的监控也一目了然,店长与店内员工共处的时间也非常得长,足以对员工产生良好的影响。

  四是感情交流是实现顾客忠诚度的一个重要的手段,在顾客的购物体验中,除了需要购买到性价比高的商品外,门店的购物环境以及门店的服务质量都是顾客体验的重要组成部分。

  五是顾客的口碑非常重要,中国人不大容易相信广告的宣传,但是却比较相信口口相传的口碑,良好的口碑对于提高门店在顾客心目中的美誉度和忠诚度是非常重要的。

  在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止...

  有句话说得好:实践是真理的试金石。学校是学习理论知识的好环境,社会则是我们实践的场所。这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,寻找实践的单位。

  常听一些同龄的打工族说,出去打工是怎样怎样的辛苦。百闻不如一试。对此,我也想亲身经历一次,所以,我和另一舍友便以一个打工者的身份,以增加

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  社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨而去找工作。这次的社会实践收获可不少。

  顶着烈日找了几天的工作,见过的单位不少,不是已经招满就是回去等消息。经过坎坷的寻职路,终于在一家大型超市某得一职――服务员。虽然很辛苦,很不好受,可这些经历在书上是没得学的。

  善于与他人沟通,是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会少之又少,即便是去年暑假在医院的实践也是很少与病人接触,这使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这也是很尴尬的。在百汇超市工作时,因为是服务员,与别人谈话的时间变多了,此时,不得不学着与顾客沟通,使顾客接受你的意见和建议。与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见,我就得认真听取,耐心、虚心地接受。

  自信也是在社会立足所必需的。开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了,这都是自悲的心态在捣蛋。感觉困难挺多的,自己的社会经验缺乏,与别人沟通的技能又不怎样等等原因使自己觉得很渺小。自己怯弱、自悲就这样表露出来。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。要对自己的能力做出肯定。这是找工作时舍友给我的忠告。在多次面试中,明白了自信的重要性。没有社会工作经验没有关系,重要的是我的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,有自信才更有活力更有精神。

  作为服务员还要注意的一个重点就是待人要真诚,时刻保持微笑的面容。作为一个大型的超市,客流量自然不会少,每个顾客也都会有自己的个性,急躁、粗俗、儒雅、端庄等等。有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至是吼。以牙还牙是万万不可行的。为缓解气氛,解决问题,我只能以温和的语气,带着微笑真诚地向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。只要做到真诚待人,面带微笑,语气温和,再急的顾客也会缓和下来的。因为真诚、微笑、温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁,同时也是我们未来的职业护士与患者间的沟通桥梁。:

  在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止运作真

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  的会变成一团糟。有一次,一位收银员有事要离开一会要我顶她一会,不幸的是,就在我接手时,电脑就死机了,里边的一些数据也差点丢失,幸好在学校我有认真学习计算机,运用自己所有的知识让电脑恢复了正常的运作。

  让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法理解和认识社会,而是深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的方面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

  如何做到亲情服务呢?我觉得可以从以下十个方面入手来推行亲情服务。一是尽可能了解顾客,只要不涉及顾客的隐私,友善地问问一些顾客的情况,顾客会感觉到非常有人情味;力争与客户成为朋友(而不是纯粹的买卖关系),比如对于那些喜欢抽某种品牌烟的顾客,你若是有心专门给他留下,他会非常感激,成为门店最忠实的顾客;在卖场内适时地为顾客提供资讯,比如顾客一进门或一进本区域,没必要迎上去问顾客要什么,而当顾客在那里左右搜寻、若有所思时,此时提供适当的参谋与指引,一定会让顾客感到满意的。二是与顾客亲切地打招呼,现在很多门店都在推行“欢迎光临”这样的礼貌用语,这对于陌生的顾客是非常合适的,但是对于已经很熟悉的顾客,别人就会有敬而远之的感觉,靠这种礼貌用语是无法拉近与顾客之间的距离的,此时说一句“爷爷,好久没来啦,我们可想你了”“大姐,好久没见到你了,是不是对我们这儿的服务质量还不满意啊”倒显得更有人情味的多,这也更符合以“情-理-法”作为处世原则的中国老百姓的习惯。凡事合适的就是最好的,对于亲情服务中的用语也应该是如此,千篇一律的一套,只会疏远与顾客之间的距离。三是了解顾客的需求和不满足点,尽可能予以满足,了解顾客的需求,要善于从平时的交流中获取信息,顾客有什么特殊需求,我们尽最大努力去满足顾客,另外站在收银台出口处,常常会有令人惊喜的发现,中国人常常有临走时丢下一句话的潜意识,这句话往往是最真心的话,如果我们善于去倾听的话,一定会获取许多有价值的信息。四是上门服务时增进与顾客之间的感情。对于特殊客户群,送货上门,是非常不错的亲情服务手段,这些在大卖场都是很难做到的,特别是大米,对于那些老年顾客来说,拎一袋大米上楼确实是一件很困难的事,此时帮一把就可以获得一个忠诚的顾客。

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  五是通过宣传引导顾客来本超市购物,在附近的小区搞一些促销活动、便民活动,将可以有效地宣传本门店,把亲情服务送到顾客家里。

  六是强化收银员的收银服务意识,热情接待,介绍商场里有竞争力的商品和促销活动,这是一举两得的举动,既可以让顾客感觉到你很关心他,又给门店增加了销售,不过,这当中度的把握很重要,否则顾客就会有受骚扰之嫌了。

  七是针对儿童较多的门店,以儿童为中心拉近与客户的距离,拉近与一个儿童的关系,就把他/她后面的六位大人的关系也拉近了,这是一笔很合算的事情;对于老年人较集中的门店,耐心周全地服务,拉近与老年顾客的关系。比如小孩进来了,迎上去说几句漂亮话,只要说得得体,不要太夸张太离谱,跟在小孩后面的家长都会心里暖暖的,比如我邻居的老阿姨就常常在我们面前夸耀,在超市里的服务人员如何夸他的小孙子聪明好学的,让她感到非常骄傲,因为她经常带小孙子到超市去看书。

  八是使来购物者获得额外的满足感、归属感。顾客体验是全方位的,多从顾客角度想想,哪怕是顺便帮他拎一下袋子、在上下台阶时扶他一把、临走时送上一个笑脸和一句温馨的感激话语,都会起到意想不到的效果,会增进一分顾客的满足感和归属感。若是能够做到在顾客过生日的时候、一年一度过节的时候适时地送上一点小礼物,送上一句温暖的话,将会让顾客感到非常愉悦和贴心。

  九是对于生鲜熟食等商品,确保卫生、干净整洁是非常重要的服务。我有一个朋友到一家附近的大卖场去买鱼,这里的鱼杀得总是血淋淋的、弄不干净,拿回来还得带着手套重新清洗,结果一不小心就会报废一双手套,而她到附近的超市买鱼,服务员会把鱼弄的很干净,根本不需要她再处理,从此以后,她买鱼就专门到超市去买了。

  十是抓住时机多为顾客宣传,满足顾客的多方面的需求,有时对于象街道办事处、居委会这样的团购客户,你若是能够借助媒体为他们宣传宣传,让他们感觉脸上有光,也会起到很好的效果的,这是做好团购工作所必须的亲情服务之一

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篇七:商场超市治理方案

  中心城区商场超市整治工作方案

  为扎实推进X年X创建第X届全国文明城市工作,实现城区商场超市实地巡查考评达标,对照《X区商场超市整治工作责任分解表》考评内容要求,特制定本方案。

  一、工作原则1.产权所有。按照“谁主办、谁所有,谁管理、谁负责”原则开展整治,即各商场、超市业主对照《X区商场超市整治工作责任分解表》要求,切实做好各自商场、超市创城工作,承担主体责任,按时全面完成评测体系中各项整治内容。2.属地管理。中心城区各商场、超市按属地管理原则,由所在地街道办事处督促各业主做好评测体系中各项整治内容的落实,承担属地责任。3.业务监管。商务、执法、住建、工商、食药监、交警、消防等有关单位,按照各自职责,各司其职,各自负责,扎实履行业务监督管理和指导服务工作,承担各自业务监管责任。二、主要任务(一)创建氛围(1项)1.刊播“图说我们的价值观”公益广告作品(大型商场、超市不低于10幅)。(二)经营秩序(12项)

  2.环境整洁,卫生状况良好,无乱扔杂物,无随地吐痰。3.柜台、摊位摆放整齐有序,无占道经营。4.室内公共场所和工作场所设有禁烟标志,无吸烟现象,地面无烟头。5.无乱张贴,无乱涂写,无乱设广告牌。6.遵守职业道德,服务标准和程序公开,有高效的投诉处理机制(查阅投诉处理记录),公示投诉电话。7.亮证经营,证照齐全,无假冒伪劣,欺诈宰客现象;所售食品进货查验台帐登记齐全,把关严格,无不安全食品。8.营业员文明用语,礼貌待客。9.便民设施(垃圾箱、厕所、标示牌、座椅、无障碍设施等)完备,功能良好。10.主要公共场所和重点要害部位安装电子视频监控系统,并有明显标志。11.公共消防设施功能完好,消防通道无被占用、无堵塞、消防安全制度健全。12.开展志愿者服务。13.服务承诺制度公示。(三)车辆停放(1项)14.商场超市外及周边道路车辆管理有序,无违章停车现象。(四)卫生环境(2项)

  15.商场、超市卫生干净整洁、垃圾及时清运。16.商场、超市卫生间保洁及时,无明显异味。三、责任分工见附件。四、工作要求1.落实责任。各级各部门要切实履行职责要求,结合实际制定整治工作细化方案,明确工作责任,任务落实到人,整改工作要求X年7月1日前取得明显成效,7月底前全面完成达到创城要求,并长期坚持,各单位要明确一名联络员。2.标本兼治。以《全国文明城市评测体系》中商场、超市16项考评内容为标准,各责任单位“不漏项全覆盖”对照摸查存在问题,6月底前完成方案制定,逐一整治。3.督促检查。成立X区超市、商场整治工作领导小组,不定期开展督查检查,查找和研究解决存在问题,指导督促整改工作的落实,对履责不到位的,启动问责机制。领导小组下设办公室,负责上下沟通协调,及时汇总整治工作进展,了解存在问题,编发整治工作信息。4.长效监管。

  各级各部门要立足当前、着眼长远,不断健全完善商超、超市管理监督机制,依法依规实行常态化监管,促进商场、超市卫生整洁、设施完好、交通通畅、经营有序、文明经商、规范管理,有效提升商场、超市综合管理层次水平。

  

篇八:商场超市治理方案

  编号:

  时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:

  超市整改方案

  超市整改方案(一)一、整改目的通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超市管理的各个层面来提高超市的总获利能力,使超市不偏离我们正规化、标准化的管理轨道。二、整改思路通过实地考察,对超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按计划进行实施。对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行规划。三、时间进程力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好准备,具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。四、整改规划整改大致内容包括:人力资源的重新规划与、约束与激励制度的建设;超市经营结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。(一)、人力资源的重新规划、培训与考核现状:1、岗位职责不明确,制度约束力不强。2、负责人管理水平偏低3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。4、现场纪律松懈,管理技术有待提高。解决方案:

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  1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规门,门下端用铅合金材料,上端用铅合金框,金属细孔纱网在其内,配餐间明沟改为暗沟,配餐间内墙壁用瓷片粘贴到天花板,重新安装纱网窗。

  13、购买配餐间专用的留样冷藏冰箱,对留样食品冷藏,时间要保留48小时。配备紫外线灭菌灯并张贴明显标志,开关设在室外,每次使用要详细记录。

  14、规、钢丝网材质为(抹墙专用低碳钢丝电焊网、平纹编织孔径50*50MM、丝径40丝)。

  五、承在现象:现浇砼个别部位有报模、蜂窝、麻面、露筋等缺陷。六、原因分析:因为砖混结构工期紧、工人的操着技术不平等、造成现浇砼构件在浇筑砼时模板松动、报模,造成现浇砼构件个别部位出现报模、蜂窝、麻面、露筋等缺陷。七、制定处理方案:1、砼报模弹线打平、打直、凹、凸、垂直度不能超出±15MM。2、剔除不密实的砼、有蜂窝、麻面、露筋砼部位;用水冲洗干净,刷素水泥浆一道;用C30膨胀细石混凝土填补并振捣密实;3、按要求及时养护。八、承在现象:阳光窗板表面出现不规则较浅裂缝,其走向纵横交错,无规律性,裂缝不均,长短不一,互不连贯。九、原因分析:现浇钢筋混凝土阳光窗板裂缝,主要是由于混凝土温度变形和收缩变形引起的。当环境的温度和湿度变化时,混凝土相应都会产生温度变形和收缩变形。十、处理方案:1、较小的或较浅的龟裂可不做处理。2、非贯穿裂缝:沿裂缝长度将裂缝表面水泥砂浆剔凿、冲洗干净。剔凿宽度为裂缝两边各15mm,采用环氧树脂胶泥填补。3、贯穿裂缝:

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  沿缝凿成V字形凹槽,缝宽30mm,表面冲洗干净,将AE111改性环氧树脂液或植筋结构胶用压力灌入缝内,再用碳纤维布对阳光窗板进行加固。使用碳纤维布时,对单条裂缝,除了沿缝粘贴外还要在垂直于缝方向间距布宽粘贴;对相互交叉的多余缝要井字形粘贴,间距同布宽。

  十一、承在现象:砖砌体灰浆不饱满、接槎不密实、砖砌体垂直平整度差、部分墙体有移位现象。十二、原因分析:1、砖砌体灰浆不饱满、接槎不密实;主要原因时工期紧、工人的技术水不等、管理不到位。2、砖砌体垂直平整度差;主要是多家砖厂供货砖尺寸不一致、未分厂堆码。3、部分墙体有移位现象主要原因时工期紧、砖砌体砂泵强度未达到标准强度时木工就去执模、对砖砌体结构造成影响、在浇筑砼时造成部分墙体移位。十三、处理方案:1、砖砌体灰浆不饱满和接槎不密实的首先清理松动缝隙、用水冲洗干净、提前1d用水充分湿润墙面、能填灰浆的在用1:2水泥砂浆填补缝密实。2、砖砌体灰浆不饱满、接槎不密实的墙体在粉水前必须双面满挂钢丝网(钢丝网材质抹墙专用低碳钢丝电焊网、规格:平纹编织孔径50*50MM丝径40丝)。3、砖砌体垂直平整度差、和有移位的墙体在粉水前打吧、立柱、调平、对粉水厚度超除2.5公分的墙面应挂钢丝网施工。以上质量问题必须严格按施工规站的小编给大家推荐的绩效整改方案供大家参阅!根据xxxx县绩效考评领导小组办公室《关于反馈xxxx年度绩效考评结果的通知》(xxxx绩办发〔xxxx〕8号)的要求,我局在xxxx年度的绩效考评中,“指标考核”得分696.82分,“公众评议”得分191.36分、“领导评价”得分96.85分,加分30分,负向减分0分,综合得分为1015.02分,在“社会事业发展部门类”中评定为“优秀”等次。从县绩效办反馈我局的绩效考评意见和结果看,充分肯定了我局xxxx年度的工作成绩,同时也指出我局在推进工作目标任务落

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  实方面仍存在的问题和薄弱环节。为使这些问题和薄弱环节在今后一段时间内切实得到有效整改,进一步推进机关作风效能建设,确保各项工作目标的落实,特制定本整改方案。

  一、指导思想以党的十八大精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,以开展“三严三实”专题教育活动为契机,紧紧围绕中央、自治区、市、县委和县人民政府的工作部署,充分发挥绩效考评的导向、激励和监督作用,进一步改进机关工作作风,不断提高党委、政府执行力和公信力,确保县委、县人民政府重大决策部署的贯彻落实,推进农机化各项工作有效开展。二、整改目标通过对指标考核存在问题和公众评议、领导评价以及自治区和百色市开展社会评价收集到的意见、建议的整改,进一步明确本部门工作目标和职责任务,强化措施狠抓落实,不断改进工作作风,提高行政效能,切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,提高本局落实各项制度的执行力,增强党委、政府的公信力,让人民群众满意。三、整改内容以县绩效办反馈我局xxxx年度绩效考评指标未完成情况为整改重点,并结合“公众评议”、“领导评价”活动中收集到的意见和建议进行分析整理,明确整改内容。(一)绩效考评指标考核方面1.新山征地拆迁安置工作。2.社会治安综合治理。3.党风廉政建设。(二)社会评价意见、建议方面4.加强和群众联系,多下基层调研,多关心农民难处,走群众路线,解决实际的问题。5.希望当地政府能够尽快落实中央上级政府出台的政策,国家规定可以公开的政策要对群众公开。

  

篇九:商场超市治理方案

  超市整改方案(一)一、整改目的通过此次对超市全方位的诊断和调整,发现问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超市

  管理的各个层面来提高超市的总获利能力,使超市不偏离我们正规化、标准化的管理轨道.二、整改思路

  通过实地考察,对超市进行全方位的诊断,根据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按计划进行实施。对尚不具备整改条件、暂时无法进行的做出规划,分步运作。做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的发展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进行规划。

  三、时间进程力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好准备,具体时间安排将在下面的整改内容中作具体说明。各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。四、整改规划整改大致内容包括:人力资源的重新规划与培训、约束与激励制度的建设;超市经营结构的重新定位;商品结构优化;商品摆设重整等。

  (一)、人力资源的重新规划、培训与考核现状:

  1、岗位职责不明确,制度约束力不强。2、负责人管理水平偏低3、员工服务意识不强,服务技能高,服务技巧不灵活。4、现场纪律松懈,管理技术有待提高.解决方案:1、组织架构整合,重新对人力资源配置进行规划、设计;建立相应的岗位职责及规范;完善并实施适合超市现状的管理制度。2、改变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏情况与员工的贡献度紧密对接,建立健全超市的激励与约束机制.注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视激励与约束,企业才能增强竞争力,大家的共同利益才有保障。(二)、超市的经营结构和商品结构

  现状:超市的经营结构,优势是新经营品项的引进,丰富了超市的服务功能,满足了消费者的多样需求,地理位置优越,只要超市足够引人注意,客源就会充足。但是经营特色依然不够突出。在商品结构上,有同一类商品的构成比例失调,动销情况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。

  解决方案1、超市经营再定位:采取实地考察的方式,做出与竞争店之间的优劣势对比分析,洞悉

  双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。******?对超市历史经营数据分析对比,了解各类别商品对超市的贡献度,包括销售额、

  毛利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力量的大小。******?各经营小组对竞争店作细致的市调,充分掌握通辽市超市业态的经营商品总品

  种数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面具体的了解老百姓的现在及未来一段时间内的需求。

  2、经营结构调整集中供货商,将零散且要超市负责运货的小供货商删掉,尽量争取供货商送货上门,从而使的利益最大化.

  3、商品结构调整盘点工作的全面实施,以便更新系统数据,并解决缺货断货的问题;确定主力商品,淘汰滞销商品。主力商品大致有:纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等.对超标库存进行清理,原则上食品周转天数大于30天,非食品周转天数大于45天都视为超标库存,坚决予以清退。避免造成不必要的积压、损耗。注:周转天数:企业从取得存货开始,至消耗、销售为止所经历的天数。(三)、商品摆设重整商品陈列现状:1、目前商品的排列还比较凌乱,不规范,季节性不明显.2、一楼货柜摆放空置明显,浪费空间。解决方案

  商品陈列的原则很多,但是大体可以根据这些原则采取措施:1、季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点。冬季暖柜,夏季冰柜.2、整洁性:商品陈列摆放整齐,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,刺激消费。每天上班前进行卫生清理工作,特别是门面卫生(冰冻柜),二楼货柜的清理。3、及时性:要定期及时调换更新陈列商品的位置,对于畅销的货品要多点陈列,给顾客以新的面貌,扩大购买机率。对于缺货、畅销的货品要及时申请补进。快过期商品及时促销,过期商品及时下架。4、紧凑性:充分利用空间,紧凑陈列,以达到商品多、商品流通速度快的气势,使顾客产生视觉冲击。(四)品牌推广

  1.扩大宣传力度,特别是特价商品、特色商品的的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。

  2。搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群。3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色.比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围,拉近和消费者距离.

  4。继续注重促销,可利用快过期食品,通过捆绑销售、降价销售及一元特价区销售等方案进行促销.且定期进行特定商品促销活动,增加超市人流量.特别是生鲜(后期整改)等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点带面拉动销售。

  设立专柜:1、花茶、枸杞、莲子、桂圆等养生食品。2、儿童食品及玩具专区。

  3、热销及促销商品专区。超市整改方案(二)一、前期工作(办公室):1、供货商删减名单确定——打印,与采购员讨论,删减,签字(6月18日前)。2、书洋临时工联系—-与人力资源部联系,保存联系方式,至超市再联络。3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划,如果封存商品档案及新建商品档案.4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划——20日上午电联,若有需要,晚上邀请其过来指导.5、根据采购员提供数据清单,删除不合作供货商,保留合作供货商名单,电脑重新做帐。6、整理盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。二、盘点计划(XX超市):1、盘点方法:第一,实际存货盘点.针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时需要填写盘点标签,记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等,抄单人、初盘人、复盘人(随机,着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名.第二,全面盘点。在一周内,对店内所有存货进行盘点。第三,停业盘点。在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。第四,不定期盘点。在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点,每次盘点间隔时间可以不一致.盘点组织盘点工作由超市自行负责,总部(办公室)予以指导和监督.()盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点,盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析.确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以便事前准备。盘点配置图

  超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。该平面配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业.其运作办法是:确定存货及商品陈列位置:根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。做好上述工作之后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度.详见XX超市盘点策划。

  三、后期工作:1、熟悉电脑操作(XX软件及收银台电脑),培训超市新来员工。

  2、将超市管理制度、各岗位职责、流程带进去给新来员工.3、超市承包协议,寻找承包人,签定承包协议。超市整改方案(三)

  红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可,但是我们还存在一些不足之处,通过我的观察和了解,有如下几个方面:

  一、商品陈列商品陈列的原则很多,但是大体可以分为这样一些原则:代表性:主要是体现各个品牌不同的定位,品牌理念,从产品和陈列方式上传达给目标顾客群一种暗示和提醒,引起大家的重视,突出于其他品牌的不同之处;

  主题性:每个品牌的所有商品都是有一定的联系的,每个季度都会有一个或者几个主题,陈列时要突出主题,相互呼应;

  季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点,一些时尚的元素往往就是在这些地方体现出来的;

  艺术性:商品陈列不是菜市场买菜,摆好,摆放整齐就好啦,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观充满艺术性.这样才可以吸引顾客,突出品牌。

  1、陈列要有时间区分,同一个专柜,同一个品牌因为时间不同,陈列要做很大的变化。这里说的变化不仅仅是指,要定期调换陈列商品的位置,给顾客以新的面貌。

  季初:季初商品上市时,由于货品上市不充分,往往新货就是那几个款式,10个单品,顾客往往存在再等等,等你们货品再多上是一些,我可以更加多的选择时再购买的心里。但是这个时候对于商家来说是销售利润最大的时候,所以一定要想办法让顾客打消等待的心里,马上做出购买的决定.其实大家都知道,因为新款少,如果按照正常的陈列办法,新产品无论怎么陈列都无法造成一种新产品大量上市的气势.这时就要求我们多次重复陈列,在最显眼的陈列位置,多个地方重复陈列,造成顾客的视觉冲击。眼睛是最会骗自己的!这样的结果很容易造成顾客的错觉,对下一步的推销就会产生很好的帮助。

  季中:在季中的销售中要特别注意的是,对于畅销的货品要多点陈列,在专柜的多个不同的位置进行陈列,因为畅销货品往往是大家关注度最高的货品,也是试穿最多的货品,很容易被

  客人拿进试衣间试穿,这样其他客人就失去了购买的机会。因此要注意多点陈列,扩大购买几率。

  季末:季末时间货品出现断码现象,这个时候要注意对于断码严重的产品,尽量不要在显着位置陈列,因为断码严重的产品往往是前期畅销的货品,由于到了季末无法补货,才产生断码.但是因为前期畅销,往往顾客的关注度也会很高,这个时候顾客选择好款式,又没有了码数,多次出现的话,对销售的成功率影响极大。所以在季末要尽量把码数齐全的货品放在显着位置陈列.

  1.扩大宣传力度,特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。

  2。搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群3。搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色.比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围;针对商圈顾客素质较高、周边学校较多的特点,多开展一些互动性的文体娱乐活动,拉近和消费者距离.4。继续注重促销,特别是生鲜等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点带面拉动销售。

  

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